燃氣蒸汽鍋爐在食品加工廠的具體應(yīng)用
食品廠離不開蒸汽鍋爐,尤其是食品行業(yè)的特殊性,目前絕大多數(shù)采用的是燃氣型蒸汽鍋爐,常見的肉制品廠、飲料廠、罐頭廠、餅干廠、面包廠、寵物食品加工廠、乳制品廠都要應(yīng)用鍋爐在重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。但是食品行業(yè)對蒸汽鍋爐有哪些要求呢?查看鄭鍋食品廠鍋爐解決方案
1、食品加工廠在生產(chǎn)過程中對于蒸汽溫度恒定、壓力恒定以及蒸汽的質(zhì)量要求頗為嚴格,于是更清潔的燃氣鍋爐除了綠色環(huán)保以外,因為氣體燃料的可控性,控溫控壓相對也容易很多。
2、食品廠蒸汽鍋爐主要用于食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝,用高溫蒸汽對食品進行高溫蒸煮、烘干、消毒等。不單局限于食品生產(chǎn)供汽,有些食品廠會配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電,或應(yīng)用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進行集中供暖,于是選擇對合適的燃氣鍋爐很重要!
3、以某生產(chǎn)膨化零食為主食品加工公司為例。從蒸練、成型、一二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽,在選擇燃氣鍋爐時除了參考燃氣鍋爐的蒸汽壓力,蒸汽質(zhì)量,蒸汽量以外更要根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同去具體確定。但是可以確定的就是,在進行購買燃氣鍋爐時一定要選擇質(zhì)量更好的,切忌貪圖便宜。食品加工環(huán)節(jié)多是需要了解燃氣鍋爐所提供的蒸汽質(zhì)量更要把燃氣鍋爐的每日用氣量,維護成本都需要考慮進去。
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